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Die Puck Yeah Community

Was die Welt brüht,
genau jetzt.

Ein lebendiger Katalog aus Specialty-Bohnen, Röstereien und Herkünften. Gestartet mit Tausenden echten Kaffees und wächst mit jedem Shot, den die Community erfasst.

Gesamt

7.791

Bezogene Shots

insgesamt

1.000

Bohnen

im Katalog

540

Röstereien

im Katalog

125

Herkünfte

im Katalog

Aktuelle Aktivität

304

Mitwirkende

~26 Shots pro Person

211

Shots

diese Woche

48

Shots

heute

Was die Community bewegt hat

In 7.791 Shots hat die Community 143 kg Bohnen gemahlen, 311 Liter Espresso bezogen und 2,8 Tage unter der Brühgruppe verbracht. Das sind 1,1 kg Koffein, genug, um eine Person 14 Jahre lang auf Touren zu halten.

Stapelst du alle verbrauchten Pucks aufeinander, ergibt das einen 47 m hohen Turm, höher als die Christusstatue von Rio.

↓

Diese Woche in der Community

+211 Shots erfasst-112 gegenüber letzter Wocheletzte Woche: 323

Die Brüh-DNA der Community

Ø Verhältnis

1 : 2,2

17,3 g → 37,6 g

Ø Bezugszeit

29s

aus 8.277 Rezepten

Ø Dosis

17,3g

typisches Sieb der Community

Verteilung der Bezugszeit

am häufigsten: 25–30s (48 %)

4%
13%
48%
24%
7%
4%
<20s20–25s25–30s30–35s35–40s40s+

wie die Community bezieht

Verteilung des Verhältnisses

am häufigsten: 1:2–2.5 (68 %)

0%
18%
68%
11%
2%
<1:1.51:1.5–21:2–2.51:2.5–31:3+

Ausbeute zu Dosis

Meilensteine

100 shots on Breville Bambino Plus × Niche Zero
100 shots on Rancilio Silvia V6 × 1Zpresso J-Ultra
500 shots on the Rancilio Silvia V6
100 shots on the 1Zpresso J-Ultra
50 shots on CERA+ PCM03S-Pro × MHW-3BOMBER R3 Pro
100 shots on the Turin DF54
100 shots on the DF64 Gen 2
50 shots on Rancilio Silvia V6 × 1Zpresso J-Ultra
100 shots on the Lelit Victoria
500 shots on the Eureka Mignon Zero
50 shots on Gaggia Classic Pro × Baratza Encore ESP
500 shots on the Breville Bambino

Wer am Sieb steht

Brüh-Persönlichkeiten

Jede Community-Bohne hat eine typische Dosis. Trag sie auf einer Skala von 14 g bis 22 g ein, und es zeigen sich vier Archetypen: der Singleton, der Traditionalist, der Moderne und das Big Basket.

Der Singleton

<14g

10%

Der Traditionalist

14–17g

17%

Der Moderne

17–19g

59%

Big Basket

19g+

14%

Community-Schnitt 17,3 g8g10g12g14g16g20g22g24g26g

Jeder Punkt steht für einen Ausschnitt der 8.277 Community-Rezepte. Die Stapel zeigen, wo sich die Dosierungen häufen.

Herkunftsgeschichten

Wo die Bohnen der Community wachsen

Die Farbintensität zeigt, wie stark sich die Community tatsächlich mit jeder Anbauregion beschäftigt. Länder leuchten auf, wenn Nutzer Bohnen von dort bewerten und brühen. Dunkle Länder sind im Katalog, wurden aber noch nicht entdeckt.

Herkünfte der Community

30 Länder

Zum Entdecken antippen

Afrika
Südamerika
Mittelamerika und Mexiko
Asien und Pazifik
🇧🇷Brazil#1 · 81
🇨🇴Colombia#2 · 71
🇲🇽Mexico#3 · 25
🇬🇹Guatemala#4 · 41
🇭🇳Honduras#5 · 22

Zusammensetzung des Katalogs

634 Bohnen

Single Origin67%(426)Blends33%(208)

Der Community-Gaumen

Was die Community liebt

Wie Nutzer die Bohnen beschreiben, die sie bewertet haben: die Aromen, die sie schmecken, und die Röstgrade, zu denen sie tendieren.

Aromen

FruchtigBlumigSüßSchokoladigNussigWürzigRöstigErdig
chocolate 1861milk chocolate 563caramel 1242butterscotch 308red fruits 426fruity 401nutty 466

Beliebte Röstgrade

Hell3%280
Mittelhell6%476
Mittel49%4075
Mitteldunkel33%2759
Dunkel8%691

Die Community tendiert zu

Mittel, 49 % der bewerteten Bohnen

Aufbereitungsmethoden

Gewaschen48%111
Natural33%77
Honey6%13
Anaerob & Co-Fermentation6%15
Sonstige7%17

Häufigste Aufbereitung

Gewaschen, 48 % der Bohnen mit Aktivität

Der stille Herausforderer

Decaf-Ecke

Der Decaf-Katalog ist klein, aber treu. So schlägt er sich gegen Kaffee mit Koffein.

Mit Koffein

953

Bohnen

7,3/10

Ø Bewertung · 778 bewertet

Top-Wahl

Ueberfrettchen

Quijote Kaffee

10,0/10· 2 Bewertungen

Decaf

47

Bohnen

7,3/10

Ø Bewertung · 39 bewertet

Top-Wahl

Lychee Peach Decaf

Rosso Coffee Roasters

9,0/10· 2 Bewertungen

Fazit: Kopf an Kopf, nur 0,01 auseinander. Der Decaf-Katalog hält gut mit.

Das Gear der Community

Meistgenutzte Maschinen und Mühlen

Sortiert nach tatsächlich bezogenen Shots. Eigenes Gear, das nicht in unserer Datenbank ist, zählt nicht mit.

Top-Maschinen

  1. 1

    Breville Barista Pro

    624 Shots · Ø 7,8/10

  2. 2

    Breville Bambino

    593 Shots · Ø 8,7/10

  3. 3

    Rancilio Silvia V6

    512 Shots · Ø 7,8/10

  4. 4

    Profitec Go

    469 Shots · Ø 7,6/10

  5. 5

    Breville Bambino Plus

    298 Shots · Ø 7,4/10

Top-Mühlen

  1. 1

    Eureka Mignon Zero

    572 Shots · Ø 7,5/10

  2. 2

    Baratza Encore ESP

    403 Shots · Ø 7,5/10

  3. 3

    Rancilio Stile

    389 Shots · Ø 8,0/10

  4. 4

    KINGrinder K2

    340 Shots · Ø 8,5/10

  5. 5

    Fellow Opus

    240 Shots · Ø 8,9/10

Häufigste Kombinationen

  1. 1

    Profitec Go × Eureka Mignon Zero

    434 Shots · Ø 7,7/10

  2. 2

    Rancilio Silvia V6 × Rancilio Stile

    389 Shots · Ø 8,0/10

  3. 3

    Breville Bambino × KINGrinder K2

    340 Shots · Ø 8,5/10

  4. 4

    Fellow Espresso Series 1 × Turin DF64E V2

    205 Shots · Ø 8,2/10

  5. 5

    Breville Bambino × Fellow Opus

    191 Shots · Ø 9,4/10

GESTALTE DEN KATALOG MIT.

Puck Yeah ist kostenlos. Beiträge sind anonym und du kannst sie jederzeit abschalten. Jeder Shot, den du erfasst, hilft jemand anderem, schneller einzustellen.

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